KATALOG KSIĘGOZBIORU WYPOŻYCZALNI DLA DOROSŁCYH
| |||||||||||||||
AUTOR: | Gessler, Magda | ||||
POZ/ODP: | przepisy Magdy Gessler ; [ aut. fot. Iza Grzybowska etal.]. |  | |||
ADRES WYD.: | Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2012. | ||||
HASŁA: | |||||
OPIS FIZYCZ.: | 157, [3] s. : il. kolor. ; 27 cm. | ||||
SYGNATURA: | 64 | ||||
KOD/INWENT: | 510000432058 | 43205 | |||
DOSTĘPNOŚĆ: |
| ||||
Magda : autobiografia Magdy Gessler
AUTOR: | Gessler, Magda. | ||||
POZ/ODP: | Magda Gessler, Dominik Linowski. |  | |||
ADRES WYD.: | [Warszawa] : 5Why Promotion, copyright 2021. | ||||
HASŁA: | |||||
OPIS FIZYCZ.: | 350, [2] strony : ilustracje ; 22 cm. | ||||
SYGNATURA: | 64 | ||||
KOD/INWENT: | 510000499174 | 49917 | |||
| TREŚĆ: Pokaż informacje o treści pozycji >> | |||||
UWAGI: | Miejsce wydania na podstawie serwisu e-. | ||||
DOSTĘPNOŚĆ: |
| ||||
Organizacja i technika pracy w zakładzie gastronomicznym
AUTOR: | Witkiewicz, Zbigniew. | ||||
POZ/ODP: | Zbigniew Witkiewicz, Stanisław Wilgocki. |  | |||
ADRES WYD.: | Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2008. | ||||
SERIA: | |||||
HASŁA: | |||||
OPIS FIZYCZ.: | 214 s. : il., err. ; 24 cm. | ||||
SYGNATURA: | 64 | ||||
KOD/INWENT: | 510000415297 | 41529 | |||
UWAGI: | Bibliogr. s. 212-214. | ||||
DOSTĘPNOŚĆ: |
| ||||
Urządzanie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych
AUTOR: | Hoszek, Wojciech. | ||||
POZ/ODP: | Wojciech Hoszek. | | |||
ADRES WYD.: | Warszawa : Format-AB, 2005. | ||||
HASŁA: | |||||
OPIS FIZYCZ.: | [2], 449 s. : il. ; 21 cm. | ||||
SYGNATURA: | 64 | ||||
KOD/INWENT: | 510000403089 | 40308 | |||
PRZEZNACZ.: | Do kształcenia w zawodach technik żywienia i gospodarstwa domowego na poziomie technikum i szkoły policealnej. | ||||
UWAGI: | Bibliogr. s. 429-434. | ||||
DOSTĘPNOŚĆ: |
| ||||
|
